Оладьи со шпинатом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Оладьи со шпинатом получаются веселого изумрудного цвета, поднимают настроение детям и взрослым. А о полезности шпината, я думаю вы и сами многое знаете
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ряженка200мл
- сахар1ст. л.
- соль1щепотка
- сода1ч. л.
- яйца куриные2шт.
- мука200г
- шпинат150г
- растительное масло для жарки2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории343кКал14.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Добавьте в ряженку соду, сахар и соль. Вместо ряженки можно использовать кефир.
- Шаг 1
Свежий шпинат тщательно промойте холодной водой, обсушите и крупно порубите. Добавьте шпинат в ряженку и измельчите в блендере. Слегка взбейте яйца, перемешайте с шпинатной смесью.
- Шаг 2
Просейте муку и перемешайте. Отставьте настояться 7-10 минут.
- Шаг 3
Разогрейте на сковороде масло. Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до легкого румянца.
- Шаг 4
Оладьи получаются не сладкими, подаются горячими с любимым вареньем или медом. Готовьте на здоровье!
Оценить521
0