Ньокки из поленты с пармезаном
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
5 персон
Пищевая ценность порции
400
кКалл
17%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 51 г |
% от дневной нормы
3 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 350 г |
| 1 л |
| 1 ч. л. |
| 100 мл |
| 70 г |
| 50 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Варим поленту: 1 литр воды довести до кипения, солим, всыпаем кукурузную крупу, постоянно помешиваем венчиком пока полента не станет густой. Даем немного остыть.
На весь экран
шаг 2
Пока полента теплая формируем ньокки.
На весь экран
шаг 3
форму смазываем сливочным маслом. Ньокки можно формировать двумя ложками, каждый раз смачивать ложки в воде или можно формировать руками, но руки тоже немного смачивать в воде.
На весь экран
шаг 4
Ньокки складываем в форму, по ним немного положить маленькими кусочками сливочное масло.
На весь экран
шаг 5
Аккуратно залить сливки и хорошо посыпать натертым пармезаном. Запекать в заранее разогретой духовке до 200°C 25-30 минут.
На весь экран
шаг 6
Запекать пока не зарумянятся.
На весь экран
шаг 7
Очень вкусно!
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Интересно🌻
😍😘🌹
Вот вкусно! 😄😋
Татьяна,спасибо😘💖🌹
Если брать другой сыр? Или только пармезан....
Марина,я с другим сыром не пробовала,думаю будет вкусно💖🌹
Конечно вкусно, особенно горяченькими😋😋
Ирина,спасибо😘💖🌹