Гюльбешекер к чаю без варки

Гюльбешекер к чаю без варки

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Обильноцветущие кусты чайной розы на даче навеяли воспоминания: давным-давно смотрела фильм и читала книгу «Чалыкушу. Птичка певчая», где главная героиня угощала своего возлюбленного вареньем из лепестков роз...Гюльбешекер... звучит романтично. Вкусно и полезно, а аромат.... угощайтесь!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы76г
    25.33% от дневной нормы
  • Калории303кКал
    12.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Отделить розовые лепестки от цветка.
    Отделить розовые лепестки от цветка.
  • Шаг 1 Лепестки разложить тонким слоем и аккуратно встряхнуть руками несколько раз, таким образом тычинки и ненужные элементы в виде мелких жучков останутся на столе. Измятые листочки рыжего цвета выбрасываем.
    Лепестки разложить тонким слоем и аккуратно встряхнуть руками несколько раз, таким образом тычинки и ненужные элементы в виде мелких жучков останутся на столе. Измятые листочки рыжего цвета выбрасываем.
  • Шаг 2 Собрать лепестки в стеклянную посуду и засыпать сахаром.
    Собрать лепестки в стеклянную посуду и засыпать сахаром.
  • Шаг 3 Перетереть руками до выделения сока. Добавить сок половины лимона и снова тщательно перетереть.
    Перетереть руками до выделения сока. Добавить сок половины лимона и снова тщательно перетереть.
  • Шаг 4 Плотно утрамбовать в баночки.
    Плотно утрамбовать в баночки.
  • Шаг 5 Романтическое угощение готово! Завариваем любимый чай и угощаем любимых и подруг!
    Романтическое угощение готово! Завариваем любимый чай и угощаем любимых и подруг!
Оценить524
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Марина Z.

     Гюльбешекер — это одно из прозвищ Фериде из любимого турецкого сериала "Королек — птичка певчая"))) — варенье из лепестков роз. "Ароматная, как гюльбешекер...)))" Теперь я знаю рецепт)! Очень хочется попробовать.

    • Ирина  B&C

       Отличное варенье,Наталочка,😘😘 у нас точно вкусы совпадают, так как тожеготовлю такое каждый год, и у меня кстати в холодильнике хранится почти до следующего сезона😏

      • julika

         Уау!!!😍 да тут не только название интригующее😋💗

        • Солнце

           Интересная идея, представляю какой аромат! 🌹

          • Pugsy (Светлана)

             Очень романтично! 🌹

            Оставить комментарий