Селедочный сыр-паштет
Описание рецепта
Вкусная намазка на хлебушек для завтрака на даче или дома :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый120г
- сыр плавленый270г
- сельдь филе205г
Пищевая ценность
- Белки83г92.22% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы79г26.33% от дневной нормы
- Калории1309кКал54.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сельдь весом 300 г разделать: снять кожу вместе с чешуей, удалить голову, хвост, плавники, хребет и крупные кости.
- Шаг 1
Филе селедки полностью очистить от мелких костей. Да, придется немного повозиться :)
- Шаг 2
Понадобятся лук и плавленые сырки.
- Шаг 3
Луковицу очистить от шелухи, порубить крупно.
- Шаг 4
Измельчить лук до состояния кашицы. Раньше все перекручивали через мясорубку, а теперь все можно приготовить в блендере.
- Шаг 5
Туда же добавить кусочки сельди.
- Шаг 6
Снова измельчить.
- Шаг 7
Добавить плавленые сырки (по вкусу 2-3 сырка по 90г).
- Шаг 8
Финальное включение блендера — готово! Селедочный сыр-паштет намазать на кусочек хлеба, тост, несладкую булочку. В дополнение хорош свежий огурчик, зелень.
- Шаг 9
Быстро, просто и вкусно! Как раз для дачи!