Бисквитный рулет «минутка»
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра4ст. л.
- мука5ст. л.
- молоко сухое5ст. л.
- сахар5ст. л.
- сода0.5ч. л.
- уксус столовый1ст. л.
- соль1щепотка
- абрикосовое варенье200г
- яйца куриные3шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории287кКал11.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В первую очередь включим духовку 200°С. Взбиваем яйца с сахаром.
- Шаг 1
В взбитые яйца добавляем муку, сухое молоко, соду гасим уксусом, немного солим. Хорошо перемешиваем.
- Шаг 2
Противень застелить пергаментом. Вылить тесто на противень выпекать в заранее разогретой духовке до 200°С 10-15 минут. Все зависит от духовки. Пока не подрумянится.
- Шаг 3
Готовый бисквит переворачиваем на чистый лист пергамента присыпаный сахарной пудрой. Аккуратно снимаем пергамент с бисквита на котором выпекался.
- Шаг 4
Горячий бисквит быстро смазываем вареньем (можно смазать сгущенкой) сворачиваем рулет. Даем остыть.
- Шаг 5
Готовый рулет посыпаем сахарной пудрой. Нарезаем рулет. Приятного чаепития!
Оценить529
0