+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
43840
0
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
64783
0
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
18232
0
Реклама
Реклама
Реклама

Блинная запеканка с грибами

Блинная запеканка с грибами
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусная запеканка для воскресного обеда в кругу семьи дома или на даче. Также подойдет и для сытного завтрака или ужина. Понравиться, и взрослым, и детям. У каждой хозяйки есть рецепт своих блинов, поэтому просто указала примерное количество используемых блинов. Может понадобиться чуть больше или меньше. У меня форма прямоугольная, так я разрезала билн пополам, чтобы уложить слой красиво. Если форма круглая, используем целый блин.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Заливка
300 г
4 шт.
по вкусу
по вкусу
Блины
10 шт.
Начинка
2 головки
400 г
по вкусу
200 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Чистим лук, режем кубиками, обжариваем на растительном масле. Моем, чистим грибы, нарезаем произвольно и отправляем обжариваться к луку. Солим, перчим по вкусу. Как выпариться жидкость, грибы готовы, остужаем. Сыр натираем на терке. Укроп моем, измельчаем. Помидоры очищаем от шкурки, предварительно сделав крестообразный надрез и прокипятив минуты две в воде. Почищенные помидоры нарезаем на пластины.
Чистим лук, режем кубиками, обжариваем на растительном масле. Моем, чистим грибы, нарезаем произвольно и отправляем обжариваться к луку. Солим, перчим по вкусу. Как выпариться жидкость, грибы готовы, остужаем. Сыр натираем на терке. Укроп моем, измельчаем. Помидоры очищаем от шкурки, предварительно сделав крестообразный надрез и прокипятив минуты две в воде. Почищенные помидоры нарезаем на пластины.
На весь экран
шаг 2
Форму, в которой будем выпекать запеканку смазываем обильно сливочным маслом (у меня прямоугольная). Застилаем блинами. Посыпаем тертым сыром, укропом, выкладываем грибы, сверху пластины помидор и заливаем заливкой. Все на глаз и вкус. Укладываем сверху блины и повторяем весь процесс, пока наши ингредиенты не закончатся. Верхний слой запеканки просто посыпаем тертым. Отправляем запеканку выпекаться в разогретую духовку до 180°С примерно минут на 40-60. Следите за духовкой.
Форму, в которой будем выпекать запеканку смазываем обильно сливочным маслом (у меня прямоугольная). Застилаем блинами. Посыпаем тертым сыром, укропом, выкладываем грибы, сверху пластины помидор и заливаем заливкой. Все на глаз и вкус. Укладываем сверху блины и повторяем весь процесс, пока наши ингредиенты не закончатся. Верхний слой запеканки просто посыпаем тертым. Отправляем запеканку выпекаться в разогретую духовку до 180°С примерно минут на 40-60. Следите за духовкой.
На весь экран
шаг 3
Вынимаем запеканку, остужаем минут 20-30, чтобы можно было красиво разрезать на порции.
Вынимаем запеканку, остужаем минут 20-30, чтобы можно было красиво разрезать на порции.
На весь экран
шаг 4
Подаем со свежими овощами.
Подаем со свежими овощами.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
20.06.2016 15:29:44

Сытная и вкусная! 😊😋😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
19.06.2016 22:15:28

Сочно, вкусно, просто отличный ужин😋😋

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
20.06.2016 15:23:42
Ирина B&C,

Ириша, спасибо 😘💐

М. Е.
М. Е.
19.06.2016 22:06:59

Блины с грибами — это очень вкусно😊😋🍄

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
20.06.2016 15:23:30
М. Е.,

Марина, согласна на все 100%. Благодарю за визит 😍💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.06.2016 08:58:06

Очень аппетитно! На даче, когда все время на воздухе аппетит "будь здоров" какой😋😋

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
20.06.2016 15:23:05
Снежинка Татьяна,

Танюша, ну ты меня понимаешь 😉😋😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.06.2016 19:21:18
Angy (Анжела),

А-то 😛😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
18.06.2016 16:35:34

На даче такая вкуснятина очень к месту 😉ее наверное и холодной кушать вкусно будет 😍

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
20.06.2016 15:22:47
Оксана Чуб,

Да, ты права, Оксана, я ее и в холодном виду употребляла, очень даже 😉😋💐

Показать еще комментарии