+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельные пирожки с мясом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
26155
7
Пряная тушеная капуста с яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
28746
2
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченные овощи с томатной сальсой

Запеченные овощи с томатной сальсой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вариант летней закуски. Запекаем любые овощи, подаем как гарнир или как самостоятельное блюдо. Кличество овощей регулируем по количеству порций (на 1 чел — один баклажан, один перец, один помидор и т.д. и т.п.)

Если запечь овощи на открытом огне, то получится еще вкуснее. Закуска с дымком :)

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
4 шт.
Томатная сальса
1 ст. л.
4 веточки
4 шт.
1 шт.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Баклажаны и перцы помыть, выложить на противень и запечь до мягкости. Температура 180°С 20 +/- 5 минут. Кожица на перцах должна обгореть.
Баклажаны и перцы помыть, выложить на противень и запечь до мягкости. Температура 180°С 20 +/- 5 минут. Кожица на перцах должна обгореть.
На весь экран
шаг 2
Баклажаны очистить от кожицы. Перцы поместить в пакет, это поможет без труда снять обгоревшую кожицу через 10-15 минут. Можно очистить от семян, можно оставить с хвостиками.
Баклажаны очистить от кожицы. Перцы поместить в пакет, это поможет без труда снять обгоревшую кожицу через 10-15 минут. Можно очистить от семян, можно оставить с хвостиками.
На весь экран
шаг 3
Очищенные баклажаны нарезать веером.
Очищенные баклажаны нарезать веером.
На весь экран
шаг 4
Для сальсы красный лук и помидоры нарезать мелким кубиком, добавить листочки базилика, приправить солью и перцем. Перемешать, заправить оливковым маслом Выложить на тарелку запеченные овощи, немного посолить. Сверху выложить сальсу. Съесть с удовольствием :)
Для сальсы красный лук и помидоры нарезать мелким кубиком, добавить листочки базилика, приправить солью и перцем. Перемешать, заправить оливковым маслом Выложить на тарелку запеченные овощи, немного посолить. Сверху выложить сальсу. Съесть с удовольствием :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
08.08.2016 10:16:23

Викулечка, и я просто в восторге от твоих "скромных" pooh_lol рецептов 😉 😃🍀 полностью присоединяюсь к предыдущему оратору :)

Ла Ванда
Ла Ванда
08.08.2016 21:25:30
vicky,

Викуля, спасибо, дорогая!!! Да уж, на сложные рецепты времени не хватает, поэтому довольствуемся минимализмомpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ирина
Ирина
08.08.2016 00:22:27

Викуль, ну ты же знаешь что ты крутая, да! Запечь то баклажан -маклажан любая Клава может) Но так подать !!!! 😍Я уже столько вариантов веера видела, а вот так просто и так эффектно ни разу!😍😍😍🌹🌹🌹

Ла Ванда
Ла Ванда
08.08.2016 21:23:25
Ирина,

Ира!!! Ржунемогу!!!😆😆😆 Про Клаву ты круто сказалаpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol За крутую, канеш, спасибо))) Смари, я жеж и зазнаться могу😃😃😃 Спасибо тебе, ты сделала мой вечер😆

Ирина
Ирина
09.08.2016 11:38:11
Ла Ванда,

Всегда пожалста!!! 😊

Натали*Лали
Натали*Лали
07.08.2016 22:14:51

Отличная подача!😃💖🍀🍀🍀

Ла Ванда
Ла Ванда
08.08.2016 21:21:02
Натали*Лали,

Спасибо)))🐾💗

Nataliya
Nataliya
07.08.2016 21:41:55

Овощи- это сила pooh_lol!!! Даже без мяса... Вкуснятина!🌻

Ла Ванда
Ла Ванда
08.08.2016 21:20:48
Nataliya,

Золотые слова!!! Полностью с тобой согласна)))😎💖

LediL.
LediL.
07.08.2016 20:03:41

Какой веер 😋,вкусный 🐾💐

Ла Ванда
Ла Ванда
08.08.2016 21:20:12
LediL.,

Спасибо большое))) Вкусный))) 💗💗💗

Показать еще комментарии