
Кекс с марципаном и красной смородиной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В этом кексе марципан вносит свою характерную особенность – миндальный вкус, который, оказывается, прекрасно гармонирует с красной смородиной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука180г
- сливочное масло130г
- сахар150г
- сахар ванильный8г
- яйца куриные3шт.
- соль1щепотка
- разрыхлитель1.5ч. л.
- марципан50г
- красная смородина200г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории343кКал14.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром в пышную светлую массу. По одному вести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая. - Шаг 1
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородного теста. - Шаг 2
Марципановую массу нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто ягоду и марципан, перемешать. - Шаг 3
Переложить тесто в застеленную бумагой для выпечки форму. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180°С духовке 45 — 40 минут до готовности. - Шаг 4
Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса. - Шаг 5
Приятного чаепития!
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников

Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении

Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде



















Комментарии
10чем заменить марципан ?я не профи но если добавить ароматизатор миндальный? или неуместно?
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт:)
Доброе утро! Подскажите, кто готовил, марципан остается кусочками после выпечки или "растворяется"? никогда не готовила с ним, интересно что будет..
Спасибо!!! Очень вкусный кекс получился. А запах..., тяжело было дождаться пока испечётся 😄
Какой красивый в разрезе! 😊💗🌷