+ 1000
+ 1000

Конфитюр из черешни (вишни)

Конфитюр из черешни (вишни)
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
10 персон
 
Пищевая ценность порции
310
кКалл
13%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
600 г
1 шт.
1000 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Из черешни вынуть косточки, ягоды взвесить (для конфитюра нужно 800 г), засыпать сахаром. Оставить на 30-40 минут.
Из черешни вынуть косточки, ягоды взвесить (для конфитюра нужно 800 г), засыпать сахаром. Оставить на 30-40 минут.
На весь экран
шаг 2/5
Добавить к ягоде сок лимона, довести до кипения и на среднем огне варить 10-15 минут, помешивая. Снять пенку.
Добавить к ягоде сок лимона, довести до кипения и на среднем огне варить 10-15 минут, помешивая. Снять пенку.
На весь экран
шаг 3/5
Ягоды вынуть из сиропа. В оставшийся сироп добавить кусочки яблока и варить до уменьшения объема вдвое.
Ягоды вынуть из сиропа. В оставшийся сироп добавить кусочки яблока и варить до уменьшения объема вдвое.
На весь экран
шаг 4/5
Вернуть черешню (вишню) в сироп и измельчить все блендером. Полученную массу снова довести до кипения и кипятить на небольшом огне, помешивая, около 10 минут.
Вернуть черешню (вишню) в сироп и измельчить все блендером. Полученную массу снова довести до кипения и кипятить на небольшом огне, помешивая, около 10 минут.
На весь экран
шаг 5/5
Готовый конфитюр сразу же вылить в стерилизованные банки, закрыть крышками. Перевернуть банки вниз горлышком и укутать до полного остывания. Хранить в сухом и прохладном месте.
Готовый конфитюр сразу же вылить в стерилизованные банки, закрыть крышками. Перевернуть банки вниз горлышком и укутать до полного остывания. Хранить в сухом и прохладном месте.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Natalya  Kizner
Natalya Kizner
2 года назад

Обожаю черешню! И конфитюр получился няшный! Спасибо!

Галина
Галина
2 года назад

Готовимся к зиме? С такими сладостями никакие морозы не страшны😊

ярослава
ярослава
2 года назад
Галина,

конечно готовимся, зима то у нас длинная!

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Славный конфитюр, и цвет насыщенный 🍎🍒👌

ярослава
ярослава
2 года назад
ЭLENA,

Спасибо!