+ 1000
+ 1000

Яичный флан

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Необычный вкусный десерт.
Ингредиенты

яйца - 3 шт.
сахар - 3 ст. ложки
вода - 1 ст. ложка
молоко - 1,5 стакана
молоко сгущеное - 1 банка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

1. Яйца взбить с молоком и сгущеным молоком в однородную массу. 2. В сотейнике развести сахар с водой, готовить на небольшом огне, пока сахар не станет светло-коричневым. 3. Равномерно распределить получившуюся карамель по форме, в которой будет готовиться флан. Для этого блюда лучше выбрать круглую форму с высокими бортиками. 4. Аккуратно, стараясь не нарушать карамельный слой, влить в форму молочно-яичную смесь. 5. Плотно накрыть форму листом фольги, подвернуть края. 6. В широкой кастрюле вскипятить воду. Уменьшить огонь до среднего, поставить форму с фланом на водяную баню и готовить 15 мин. Снять с огня и дать остыть. Удалить фольгу, накрыть форму блюдом и перевернуть.
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить