+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирожки с картофелем, фетой и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
33052
6
Реклама
Реклама

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Нежный, хрустящий, пряный, сладкий! Это всё он — тыквенный пирог!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
404
кКалл
17%
Белки9 г
Жиры23 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Песочное тесто
200 г
1 ч. л.
1 ст. л.
120 г
2 ст. л.
Начинка
200 г
380 г
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
3 шт.
500 мл
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
480 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Смешать муку, соль, сахар, размягченное сливочное масло и перетереть в крошку. Добавить очень холодной воды: сначала одну столовую ложку, вымесить тесто, а затем при необходимости понемногу еще. Тесто должно получиться очень нежным. Убрать тесто на 30-40 минут в холодильник. Тем временем приготовить начинку.
Смешать муку, соль, сахар, размягченное сливочное масло и перетереть в крошку. Добавить очень холодной воды: сначала одну столовую ложку, вымесить тесто, а затем при необходимости понемногу еще. Тесто должно получиться очень нежным. Убрать тесто на 30-40 минут в холодильник. Тем временем приготовить начинку.
На весь экран
шаг 2
Смешать творожный сыр, специи, сгущенное молоко и яйца: смешать можно блендером или миксером. Добавить тыквенное пюре и перемешать.
Смешать творожный сыр, специи, сгущенное молоко и яйца: смешать можно блендером или миксером. Добавить тыквенное пюре и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Тесто раскатать наподпыленном мукой столе в пласт. Аккуратно переложить в форму для запекания. Сформировать бортики. Вылить начинку и поставить запекать в духовоф шкаф при температуре 180°С на 40-50 минут.
Тесто раскатать наподпыленном мукой столе в пласт. Аккуратно переложить в форму для запекания. Сформировать бортики. Вылить начинку и поставить запекать в духовоф шкаф при температуре 180°С на 40-50 минут.
На весь экран
шаг 4
Также можно сделать вариант с тестом из печенья (я попробовала с шоколадным). Что хочу сказать — это сказочно вкусно, тыква и шоколад.
Также можно сделать вариант с тестом из печенья (я попробовала с шоколадным). Что хочу сказать — это сказочно вкусно, тыква и шоколад.
На весь экран
шаг 5
Мой пирог немного «загорел», пока укладывала малыша спать, но всё же это очень-очень вкусно: хрустящее тесто и нежно сладкая, пряная начинка.
Мой пирог немного «загорел», пока укладывала малыша спать, но всё же это очень-очень вкусно: хрустящее тесто и нежно сладкая, пряная начинка.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
04.09.2016 18:40:18

Вкусное сочетание! 😋