Шашлык из свинины с томатным соусом очень вкусный
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Мясо вообще можно и баранину, и курицу, что угодно, просто из свинины мне нравится больше.
Ингредиенты
1 Майонез 400г
2 Томат 5ст л,
3 2 пучка кинзы
4 2 пучка сельдерея
5 1 лимон
6 томатный сок средний густой 1 литр
7 Свинина 5 кг
8 Эти ингредиенты примерно на 5 килограмм
9 перец свежемолотый черный
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Режем не очень большими кусочками мясо,перчим,добавляем майонез 400 грамм,томат 5ст л,мельчим на блендере пучок кинзы и сельдерея,и все это добавляем к мясу,берем лимон заливаем кипятком на 5 минут,потом его достаем разрезаем пополам и выжимаем обе половинки в мясо,все это очень хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться примерно часов на 8, не меньше, по возможности часто перемешиваем.
ГОТОВИМ СОУС:
Томатный сок переливаем в удобную посуду,на блендере мельчим полпучка кинзы и сельдерея,добавляем в томатный сок и оставляем настаиваться примерно на час,соус готов, можно подсолить, кто любит побольше соли,ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
