+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Кесадилья с курицей и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
72893
0
Мясная запеканка из Нью-Йорка
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
50248
8
Реклама
Реклама

Отбивная в луковой шубке

Отбивная в луковой шубке
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Отбивные получаются очень нежными. Мы любители лука, я его кладу везде, поэтому для нас это очень хороший вариант отбивных.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

5 отбивных (любых свинина, говядина, куриное филе)
1 яйцо
1 ст.ложка воды
мука
соль
перец
растительное масло
2 средних головки лука

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Берем нарезанное мясо на отбивные и отбиваем их молоточком. Берем лук, очищаем и разбиваем его блендером в кашу (можно натереть на мелкой терке). Отбитое мясо солим, перчим и обмазываем со всех сторон луковой кашицей, очень щедро и оставляем его минут на 10. Взбиваем яйцо с 1 столовой ложкой воды в мисочке, где будем обмакивать мясо. В другую сыплем муку. Нагреваем сковороду с маслом. Мясо в луковой кашице сначала обмакиваем в яйцо - со всех сторон, затем обмакиваем в муку и кладем на сковороду. Жарим до готовности.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Najadri
Najadri
10 лет назад

Рецепт интересный, надо будет при случае попробовать