Видеорецепты по теме
Медово-яблочные сырники
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецептов сырников много, у каждой хозяйки свой. Я предлагаю попробовать вот такой рецепт с использованием виноградного масла, будет и вкусно, и очень полезно: еще бы столько витаминов в этом замечательном масле! Сырники получаются нежные, ароматные, с лёгкой кислинкой. Хороши, как в теплом, так и в холодном виде. Подавать можно со сметаной.
Участник конкурса
Готовим с пользой: конкурс рецептов с BiolioПищевая ценность порции
910
кКалл
38%
| Белки | 31 г |
| Жиры | 52 г |
| Углеводы | 78 г |
% от дневной нормы
8 %
10 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 500 г |
| 2 шт. |
| 2 щепотки |
| 2 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 2 шт. |
Дополнительно для жарки
| 100 мл |
| 4 ст. л. |
Вам также пригодится
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1729 руб.
Сковорода 16 см Vitesse
650 руб.
Лопатка кулинарная перфорированная, NADOBA, серия KAROLINA
629 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
2599 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
4199 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Navy
1090 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
2099 руб.
Лопатка с отверстиями GrandCHEF, Tescoma 428280
813 руб.
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
1299 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
3449 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перемешать вручную (чтобы сохранить зернистую структуру творога) все ингредиенты, кроме яблок. Оставить на 30 минут настояться. У меня творог деревенский, жирный. Если творог сухой, то достаточно двух ст.л. манки.
На весь экран
шаг 2
Яблоки очистить и натереть на мелкой терке, добавить к творожной массе. Если яблоки очень сочные, то сок слегка отжать или просто слить. Перемешать. Смесь получается очень нежная, немного жидкая.
На весь экран
шаг 3
Припорошить ладонь мукой, выложить ложку смеси и сверху присыпать мукой. Аккуратно приплюснуть и жарить с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета. У меня получилось 16 шт., только некоторые исчезли до фотосессии...
На весь экран
шаг 4
Второй вариант (хлопотный): тертые яблоки используем в качестве начинки.
На весь экран
шаг 5
Сверху прикрываем сырной массой, присыпаем мукой и жарим.
На весь экран
шаг 6
Второй вариант в разрезе.
На весь экран
шаг 7
Готово! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Наташа, ну как же у тебя уютно- вкусно 💗😋🌻
Галина, спасибо!!!