Тортилья цельнозерновая с сыром
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука цельнозерновая200г
- яйца куриные1шт.
- сметана 20%3ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- сыр150г
- лук зеленый1пучок
- сода1ч. л.
- соль1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории342кКал14.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Просеять муку из цельносмолотого зерна «Рязаночка», добавить соль и соду. Сделать углубление в горке муки, разбить туда яйцо и тщательно перемешать ложкой. - Шаг 2
Влить растительное масло и замесить тесто. - Шаг 3
Скатать тесто в шар, положить его в пакет и убрать в холодильник. - Шаг 4
Натереть на терке сыр и нарезать лук. - Шаг 5
Отщипнуть кусочек от теста, раскатать в лепешку, вырезать кольцом круг, на половину круга выложить горсть сыра с луком, накрыть второй частью круга и хорошо склеить края. Повторить необходимое количество раз. - Шаг 6
Обжаривать на сухой сковороде на слабом огне под крышкой до румяной корочки. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января
Комментарии
3В составе сметана, но не вижу, на каком этапе ее использовать...
Очень славные лепешки получились! С дебютом!💐
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🌹 Очень вкусно у Вас! 😋