Королева-скумбрия
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- скумбрия1кг
- лук репчатый1шт.
- соль1щепотка
- лимоны0.5шт.
- сметана50г
- майонез50г
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории598кКал24.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Скумбрию помыть , выпотрошить нарезать на порционные куски . Лист для выпекания застелить пергаментом выложить скумбрию . Посолить , поперчит полить соком лимона.Оставить на 20 минут пропитаться. Лук нашинковать полукольцами и выложить на скумбрию . Смешать майонез и сметану до однородной массы. Обильно смазать рыбку. Выпекать при Т 200 С 25 минут.