Быстрое печенье "Торчетти"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Торчетти- это сладкое печенье в форме бублика.Это обычные семейные сладости в Италии, любимое печенье детей. Пожалуй, самый замечательный завтрак -ароматный капучино или кофе с молоком и несколько хрустящих и рассыпчатых торчетти!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250.0г
- масло сливочное100.0г
- сахар100.0г
- разрыхлитель10.0г
- соль1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры86г107.50% от дневной нормы
- Углеводы278г92.67% от дневной нормы
- Калории1990кКал82.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Darya_S
Darya_S
Елена
Шаги рецепта
- Шаг 1Муку просеять с разрыхлителем. Положите в нее размягченное масло и соль. Добавьте немного теплой воды и замесите гладкое, мягкое тесто. Дайте тесту постоять 10 мин. Из теста сформируйте палочки 1 см шириной и длиной 10см. Обваляйте палочки в сахаре и сожмите концы чтобы получился бублик овальной формы. Выпекайте в духовке 180гр до светло- золотистого цвета,10-15мин. * В тесто для этого печенья можно добавлять самые разнообразные специи: анис, бадьян, ваниль, гвоздика, мускатный орех...... Сверху можно посыпать корицей. Я обваляла свои в ванильном и коричневом сахаре с добавлением кокосовой стружки. PS: Я торчу от Торчетти! :)))
Оценить548
0
Автор рецепта
автор рецептаКулинария - это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат.(Джон Эрскин)
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
3 ингредиента и 30 секунд: как сделать постное масло на замену сливочному
Сталкиваемся ежедневно: бытовые химикаты влияют на здоровье кишечника сильнее, чем принято думать
Не перегревайтесь: врач посоветовал 2 напитка тем, кто любит ходить в баню
Комментарии
16Супер быстрое и, главное, вкусное печенье! Получилось рассыпчатым, с приятным сливочным привкусом! Понравилось и семье, и друзьям! Спасибо за рецепт!!!
Дочка собирается в Италию, а я приобщаюсь к итальянской кухне. Форму немного не соблюла, извините.pooh_lol💐 Вкусно!
Хороший рецепт :) Просто, быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт - быстро и очень вкусно! Мне понравилось печенье с корицей и сахаром, а еще я попробовала с кардомоном - тоже очень удачное сочетание.
Чудесное печенье, подскажите пожалуйста, а немного воды это сколько в мл или столовых ложках, спасибо.