+ 1000
+ 1000

Паста с чернилами каракатицы

Паста с чернилами каракатицы
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
5персон
 

ОПИСАНИЕ

Эффектная и вкусная черная паста с легким послевкусием готовится совсем легко! В дополнение к пасте можно подать любые морепродукты, грибы, рыбу, в общем, все в ваших руках! Bon appetit!

Пищевая ценность порции

329
кКал
14%
Белки16 г
Жиры14 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Паста
4 г
150 г
50 г
2 шт.
2 ст. л.
Соус
150 г
30 г
по вкусу
Дополнительно
1 банка
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

В миску разбить яйца, добавить оливковое масло и чернила каракатицы.
В миску разбить яйца, добавить оливковое масло и чернила каракатицы.
На весь экран

шаг 2/8

Слегка взбить венчиком.
Слегка взбить венчиком.
На весь экран

шаг 3/8

В отдельную миску поместить два вида муки.
В отдельную миску поместить два вида муки.
На весь экран

шаг 4/8

В середину мучной смеси добавить яичную смесь и аккуратно вилочкой начинать постепенно вмешивать муку.
В середину мучной смеси добавить яичную смесь и аккуратно вилочкой начинать постепенно вмешивать муку.
На весь экран

шаг 5/8

Затем замесить тесто руками. Завернуть тесто в целлофан и убрать в холодильник на 1час.
Затем замесить тесто руками. Завернуть тесто в целлофан и убрать в холодильник на 1час.
На весь экран

шаг 6/8

Отрезать часть теста и раскатать в тонкий пласт (остальная часть должна находиться в пакете).
Отрезать часть теста и раскатать в тонкий пласт (остальная часть должна находиться в пакете).
На весь экран

шаг 7/8

У меня нет машинки для пасты, поэтому я нарезала ее вручную. Варится паста очень быстро. Просто опускаем ее в кипящую подсоленную воду, ждем 1 минуту после повторного закипания, и готово.
У меня нет машинки для пасты, поэтому я нарезала ее вручную. Варится паста очень быстро. Просто опускаем ее в кипящую подсоленную воду, ждем 1 минуту после повторного закипания, и готово.
На весь экран

шаг 8/8

Перед тем, как отваривать пасту, необходимо приготовить сливочно-сырный соус. Нагрейте сливки почти до кипения, добавьте соль, перец, натертый сыр. Хорошо перемешайте, при необходимости доведите до загустения. Сливаем воду, добавляем соус, обжаренные белые грибы, консервированные мидии в масле. Перемешать.И срочно употреблять!
Перед тем, как отваривать пасту, необходимо приготовить сливочно-сырный соус. Нагрейте сливки почти до кипения, добавьте соль, перец, натертый сыр. Хорошо перемешайте, при необходимости доведите до загустения. Сливаем воду, добавляем соус, обжаренные белые грибы, консервированные мидии в масле. Перемешать.И срочно употреблять!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад

Обалдеть!!! Я бы тебе сразу 1 место присудила!!!😘 И где ты эти чернила раздобыла?😃

ярослава
ярослава
4 года назад
Снежинка Татьяна,

спасибо на добром слове! а чернила мне подружка с Испании привезла,зная мою страсть к кулинарии!😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад
ярослава,

какая она молодец!!! Как знала😉 Ну а я вернулась не с пустыми руками😘 Кстати, хотела спросить, а какое послевкусие оставляют чернила, и вообще чем пахнут?

ярослава
ярослава
4 года назад
Снежинка Татьяна,

У них легкий морской привкус. 😘😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад
ярослава,

поняла!😃

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад

Ярочка, я в полном восторге!!😍😃 Ты-большая молодец!!🌹 Браво!! ❤Мимо мне сегодня не пройтить, нужно пасту проглотить!😊😆

Рубен
Рубен
4 года назад

Клево😝 Вы еще сами и пасту делайте!? да такие вещи нужно срочно употреблять!!!!!!!!😜😋

ярослава
ярослава
4 года назад
Рубен,

" я еще и крестиком вышивать умею!"😄

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
ярослава,

Хи-хи, и грибы -ягоды собирать!😉😆😆😆🍄🍃🍃🍃

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Ух ты! Самодельная домашняя паста,да такая крутая!))) 😉

ярослава
ярослава
4 года назад
ТатьянаS,

хоть немножко прикоснуться с итальянской кухне!!😜

женя
женя
4 года назад

Я опубликовала на сайте едим дома. В кулинарной книге новый рецепт, по шагова. Это оладьи из кабачков с сыром и петрушкой. Пожалуйста, оцени илинапиши коминтарий.

ярослава
ярослава
4 года назад
женя,

а мой рецепт вы не хотите оценить!?