Видеорецепты по теме
Печеночный мусс с грушами.
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
Ингредиенты
400г телячей печени, 3 груши
150г гстой сметены
5 желтков сырых яиц
соль, перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Груши очистить, нарезать кубиками. У печени удалить пленку и сухожилия, залить ее сметаной, приправить, добавить желтки и измельчить в процессоре.Затем добавить в смесь груши, перемешать и выложить в форму, смазанную маслом. Запекать при 180* 40 минут до образования румяной корочки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Сочетание интересное и немного странное!Надо попробовать!спасибо!
Очень,очень необычно и,судя по описанию,быстро-надо готовить...и есть!СПАСИБО!
Какое интересное сочетание. Надеюсь, на вкус тоже хорошо. Спасибо за идею!