Яблоки под ванильно-сливочным штрейзелем

Яблоки под ванильно-сливочным штрейзелем

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В сезон прекрасных яблок сорта антоновка всех призываю делать этот необыкновенно простой, но при этом невероятно вкусный десерт! Для этого десерта важно взять именно яблоки кислых крепких сортов, а сливочное масло — самого лучшего качества жирностью не меньше 82,5% и совершенно натуральное. Такое как, например, масло ТМ «Углече поле».

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы98г
    32.67% от дневной нормы
  • Калории662кКал
    27.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Духовку разогреть до 180°С. Приготовить штрейзель: холодное масло нарезать небольшими кубиками. Муку, сахар и ванильный сахар смешать. В мучную смесь добавить масло и быстро перетереть руками в крошку. Убрать штрейзель в холодильник.
    Духовку разогреть до 180°С. Приготовить штрейзель: холодное масло нарезать небольшими кубиками. Муку, сахар и ванильный сахар смешать. В мучную смесь добавить масло и быстро перетереть руками в крошку. Убрать штрейзель в холодильник.
  • Шаг 2 Яблоки вымыть, почистить, нарезать небольшим кубиком, сбрызнуть соком лимона и перемешать.
    Яблоки вымыть, почистить, нарезать небольшим кубиком, сбрызнуть соком лимона и перемешать.
  • Шаг 3 Добавить к яблокам тростниковый сахар, смешанный с корицей, перемешать.
    Добавить к яблокам тростниковый сахар, смешанный с корицей, перемешать.
  • Шаг 4 Уложить яблоки в одну большую или несколько порционных огнеупорных формочек для запекания. Сверху посыпать штрейзелем. Оставшийся штрейзель можно хранить в холодильнике в контейнере с крышкой. Таким образом, заготовив штрейзель впрок, вы сможете в следующий раз быстро сделать такой десерт.
    Уложить яблоки в одну большую или несколько порционных огнеупорных формочек для запекания. Сверху посыпать штрейзелем. Оставшийся штрейзель можно хранить в холодильнике в контейнере с крышкой. Таким образом, заготовив штрейзель впрок, вы сможете в следующий раз быстро сделать такой десерт.
  • Шаг 5 Запекать в хорошо разогретой до 180°С духовке в течение примерно 30 минут. Штрейзель должен зазолотиться, а яблоки карамелизироваться. Подавать в горячем или холодном виде.
    Запекать в хорошо разогретой до 180°С духовке в течение примерно 30 минут. Штрейзель должен зазолотиться, а яблоки карамелизироваться. Подавать в горячем или холодном виде.
  • Шаг 6 Друзья, это потрясающе вкусно!
    Друзья, это потрясающе вкусно!
Оценить48
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Алла Плешакова

     Ну очень вредный рецепт. 😄 Ну нельзя ж, чтоб было так вкусно!!! 😜Не смогла остановится, пока не съела половину. А как быстро готовиться!!!

    • N

       Женечка, и мне откуда сервиз, пожалуйста! Красота! Десерт осень вкусный!

      • DG

         Вкуснотища!

        • Т

           Такой завтрак-десерт можно каждый день с удовольствием кушать! 😍

          • natali

             И вкусно и красиво!Сервиз-моя мечта!!!!😍Евгения,напишите в личку где можно его приобрести🌹

            Оставить комментарий