+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Песочное печенье "апельсиново-миндальное"

Песочное печенье "апельсиново-миндальное"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Тесто для этого печенья замораживается перед выпеканием. Между прочим очень удобная штука: тесто можно хранить в морозилке до трех месяцев - у вас есть возможность приготовить его побольше и по случаю доставать и печь. И гости довольны, и руки не в муке.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Сливочное масло - 200 гр.
Сахарная пудра - 180 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 320 гр.
Апельсиновая или лимонная цедра (на ваш выбор) - 2 ч.л.
Миндаль (я использовала миндальные лепестки) - 100-120 гр.

Вам также пригодится
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
2260 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
740 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для того чтобы приготовить тесто, необходимо взбить в миске с помощью миксера сливочное масло с сахарной пудрой и солью до однородной гладкой массы. Снизьте скорость у миксера и добавьте муку и апельсиновую цедру. Мешайте, пока тесто не сформируется. Добавьте порезанный миндаль и мягко вмесите его в тесто.Сформируйте из теста брусок с прямоугольными сечениями и оберните его в пергамент или пленку. Остудите тесто в морозилке 1 час. Прогрейте предварительно духовку до 170–180°С. Острым ножом порежьте холодное тесто на кусочки толщиной 0,7 - 1 см. и выложите их на противень (можно выстелить противень пергаментной бумагой). Выпекайте, пока края печенья не станут золотистого цвета, примерно 20–25 минут. Остудите печенье и наслаждайтесь.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Zemlyanichka
Zemlyanichka
24.10.2011 23:48:46

Прямо увлеклась я ентим рецептом)) Под вечер готовлю тесто, утром из морозилки свежая печенюшка на завтрак)))) А можно с шоколадом))) а потом еще печенюшка из морозилки и не какая-то магазинная из пальмового масла, а домашняя, проверенная))))Шарман!!!! Мне очень нравится)))