Каша из киноа с орехами и сухофруктами

Киноа – это зерно андских индейцев. На самом деле это даже не зерно, а псевдозерновая культура, близкий родственник шпината.

В грецких орехах немало полезного: около 76% масла, 21% растительного белка, углеводы, высокие дозы витаминов и полиненасыщенных кислот.

Лесной орех, он же ломбардский орех, он же фундук — один из вкуснейших орехов на свете.

В магазинах чаще всего встречаются именно сушеные плоды фигового дерева, так как свежий спелый инжир хранится очень недолго. 

Вяленая груша — очень популярный в кулинарии сухофрукт.

Курага это высушенные половинки абрикосов. 

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

Кленовый сироп иногда сравнивают с медом, так как употребление этого продукта приносит большую пользу организму из-за его богатого состава.