Пончики zeppole
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Итальянские пончики с апельсиновым ароматом и нежностью яблока.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- апельсины1шт.
- яблоки0.5шт.
- разрыхлитель1.5ч. л.
- молоко60мл
- коньяк30мл
- сахар80г
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории326кКал13.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Olena
Шаги рецепта
- Шаг 1
С апельсина снять цедру.
- Шаг 2
Яблоко натереть на мелкой терке, добавить цедру, выжать сок половины апельсина.
- Шаг 3
Просеять муку, добавить сахар, коньяк, молоко и яйцо.
- Шаг 4
Замесить крепкое тесто.
- Шаг 5
Масло налить в подходящую посуду, поставить средний огонь. Дальше просто, бросаем изделия в кипящее масло. Шарики увеличатся примерно вдвое.
- Шаг 6
Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце.
- Шаг 7
Посыпать их сахарной пудрой.
Оценить511
0