Печенье на майонезе

08 декабря 2016

Время приготовления 50 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Печенье на майонезе На перепелиных яйцах ТМ «Слобода» получается очень вкусным и рассыпчатым. Вкус майонеза в выпечке не чувствуется. Мое печенье сегодня в форме новогодних символов: петушков, цыплят и звезд.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
майонез «Слобода» На перепелиных яйцах200г
яйца куриные1шт.
сахар1.5стакан
мука3стакан
разрыхлитель1.5ч. л.
сахар ванильный2ч. л.
сахарная пудра2ст. л.

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры10г
12.50% от дневной нормы
Углеводы45г
15.00% от дневной нормы
Калории282кКал
11.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Sweet

Шаги рецепта

Шаг 1
Майонез На перепелиных яйцах ТМ «Слобода» взбить с яйцом до однородности.
Шаг 2
Всыпать сахар и ванильный сахар и еще раз взбить.
Шаг 3
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
Шаг 4
Оставить тесто на 15 минут.
Шаг 5
Стол присыпать мукой и выложить тесто. Если оно прилипает к рукам, добавить немного муки и вымесить его еще раз.
Шаг 6
Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками различные фигурки (если нет формочек, можно воспользоваться рюмкой).
Шаг 7
Противень застелить пекарской бумагой, немного припылить мукой. Выложить заготовки печенья на противень. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 15 —20 минут до легкого золотистого цвета, дольше держать печенье в духовке не стоит, а то оно станет жестким.
Шаг 8
Готовое печенье присыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.