Салат «Снежные сугробы»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Под снежными сугробами у меня спрятался салат с печенью и грибами. Это один из любимых салатов моей семьи. В таком оформлении может быть любой салат.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- майонез «Слобода» Оливковый150г
- куриная печень500г
- шампиньоны400г
- лук репчатый1головка
- сыр200г
- подсолнечное масло2ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории345кКал14.37% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриную печень отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой. Можно брать свиную или говяжью печень, но с куриной салат будет нежнее. У меня сегодня говяжья печень в салате. - Шаг 2
Грибы нарезать пластинками, лук — полукольцами. Грибы и лук посолить по вкусу и обжарить на подсолнечном масле до готовности. - Шаг 3
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом Оливковый ТМ «Слобода». Посолить по вкусу. - Шаг 4
Салат перемешать и выложить на тарелку горками (сугробами ). - Шаг 5
Твердый сыр натереть на терке и посыпать сверху салат. Салат «Снежные сугробы» готов к встрече Нового года.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Идеальный винный коктейль для новогоднего вечера: классика в новом прочтении
Комментарии
2Где печёнка-там и я! 😉 Вкусный салатик-сугроб))) 😃
Алена😃 несложный, и вкусный рецепт😋 (я бы еще добавил бы немного маринованных огурчиков для пикантности!!! но это по мне😋)