
«Пшенотто» с семгой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовим вкусную кашу с семгой!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшено ТМ «Националь»200г
- семга750г
- морковь3шт.
- лук репчатый2шт.
- лимоны0.5шт.
- сливки 10–20%100мл
- молоко 2,5%100мл
- оливковое маслопо вкусу
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы95г31.67% от дневной нормы
- Калории1109кКал46.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Пшено ТМ «Националь» залить 600 мл кипятка и варить на медленном огне 15 минут до готовности. - Шаг 3
Лук очистить и мелко нарезать, морковь нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле, добавить к готовому пшену. - Шаг 4
Семгу нарезаем кубиками, перекладываем в сотейник. Заливаем сливками с молоком и тушим 10 мин. - Шаг 5
Смешиваем семгу с пшеном и сверху трем цедру лимона. - Шаг 6
Подаем вкусное блюдо к столу!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Последние новости

Это "убьет" вашу закваску: 6 ошибок, которые допускают домашние кулинары

Большинство допускает эту ошибку при приготовлении тушеной говядины: шеф-повар объяснил, как не надо делать

Домашний сыр "Филадельфия" научилась готовить сама — вкус тот же, а выходит в разы дешевле

Комментарии
3Обновим комментарии... Приготовил сегодня эту штуку, в условиях, так сказать самоизоляции. Забыл, правда, в конце посыпать цедру, уже натертую. Вкус отличный, пикантности придают молоко и сливки. Хотел эксперимент с пшеном и этот рецепт вышел отличным. Семга самое то (правда филе 1200рэ за кило). Семья скушала за обе щёки. Тёща не ожидала, что с пшеном может получиться такая вкуснятина. Рецепт явно на 5 (с минусом из-за цены рыбы;)) Быстро и вкусно. Овощи мы поджариваем в Редмонде, туда пшено, водичку и вместе варим. Тёща научила, мы и гречку с морковкой варим, нежнее получается. А рыбку в сотейнике понятное дело. Спасибо!
Мне очень нравится! Спасибо!💐
Интересный рецепт.