Печенье для хоббита

Печенье для хоббита

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

«Бильбо, притащив к столу еще одну тарелку обычного круглого печенья, увидел весело играющихся печеньем Фили и Кили. «Едой нельзя играть», — обиделся Бильбо. Минут через пять к нему подошел Балин: «Очень вкусно получилось, спасибо».

— Ты съел?

— Ну, да. А что с ними, играть, что ли? — Балин хитро ему подмигнул, — Мы так редко едим мучное....»

Вот это самое обычное, жесткое круглое печенье мы сегодня и будем печь.

Из-за совсем малого количества жира, отсутствия яиц и сахара его смело могут кушать те, кто следит за своей фигурой. А как оно отлично подходит к кусочку сыра.

 Я во вторую порцию добавила все же сахара, и дети, несмотря на всю его обычность и жесткость, со стола смели его в два счета.

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории251кКал
    10.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нагрейте сливочное масло с молоком до растворения масла. Если вы будете добавлять сахар, то добавляйте его на этом этапе (1 — 1,5 ст. л.) и грейте до растворения сахара.

    Нагрейте сливочное масло с молоком до растворения масла. Если вы будете добавлять сахар, то добавляйте его на этом этапе (1 — 1,5 ст. л.) и грейте до растворения сахара.

  • Шаг 2 Всыпьте всю муку и замесите тесто. Если оно будет сильно крутое, выбейте качалкой его до мягкости и эластичности.

    Всыпьте всю муку и замесите тесто. Если оно будет сильно крутое, выбейте качалкой его до мягкости и эластичности.

  • Шаг 3 Раскатайте тесто тонко-тонко, у меня на фото видно, что просвещается рисунок на клеенке

    Раскатайте тесто тонко-тонко, у меня на фото видно, что просвещается рисунок на клеенке

  • Шаг 4 Вырежьте круги.

    Вырежьте круги.

  • Шаг 5 Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом.

    Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом.

  • Шаг 6 Отправьте выпекаться в разогретую до 160°С духовку до золотистости, это примерно 10 минут.

    Отправьте выпекаться в разогретую до 160°С духовку до золотистости, это примерно 10 минут.

  • Шаг 7 Приятного чаепития! А Бильбо ел это печенье и запивал какао)))

    Приятного чаепития! А Бильбо ел это печенье и запивал какао)))

Оценить59
0

Автор рецепта

Ирина B&CИрина B&C,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

крем
мороженое
... сливка
белый ...
... пломбир
... со сливочным кремом
... без сливок
... без масла
... без яиц
... пломбир

Из чего готовим

Без сахара

Как готовим

... без выпечки

Оставить комментарий