+ 1000
+ 1000

Котлеты «Аппетитные» с гарниром

Котлеты «Аппетитные» с гарниром
Подготовка
20 минут
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нет, наверное, такого человека, который бы не любил котлеты. Но чтобы сэкономить время, и при этом не упустить возможность создать вкусное блюдо — воспользуйтесь простым рецептом, приготовив котлеты в духовке.  Вариаций на эту множество. Здесь всё зависит от вкусовых предпочтений, от времени, от повода... Вот такой способ подачи котлет с гарниром из картофеля к праздничному столу будет вполне уместен. 

Пищевая ценность порции

343
кКал
14%
Белки16 г
Жиры27 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
500 г
4 шт.
2 шт.
4 шт.
100 г
10 г
2 веточки
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
На фото представлены все ингредиенты, используемые в рецепте.
На фото представлены все ингредиенты, используемые в рецепте.
На весь экран
Лук обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Лук обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
На весь экран
Готовим фарш, как на обычные котлеты. Я добавила специи, немного репчатого лука и 1 яйцо. У каждой же хозяйки свои секреты в этом деле, и каждая использует свой набор ингредиентов. Пусть этот шаг будет как бы «домашним заданием».
Готовим фарш, как на обычные котлеты. Я добавила специи, немного репчатого лука и 1 яйцо. У каждой же хозяйки свои секреты в этом деле, и каждая использует свой набор ингредиентов. Пусть этот шаг будет как бы «домашним заданием».
На весь экран
Заранее сваренные яйца и сыр натереть на крупной терке.
Заранее сваренные яйца и сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
Формируем котлетки. Делаем их плоскими, как лепешечки. Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. В этот раз я использовала форму из фольги. Очень удобно!
Формируем котлетки. Делаем их плоскими, как лепешечки. Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. В этот раз я использовала форму из фольги. Очень удобно!
На весь экран
Сверху на фарш добавляем немного майонеза и выкладываем слой обжаренного лука.
Сверху на фарш добавляем немного майонеза и выкладываем слой обжаренного лука.
На весь экран
Далее выкладываем яйца.
Далее выкладываем яйца.
На весь экран
Затем выкладываем сыр и заливаем майонезом. Я обычно делаю сеточку из майонеза.
Затем выкладываем сыр и заливаем майонезом. Я обычно делаю сеточку из майонеза.
На весь экран
Теперь нужно подумать о гарнире. Картофель очистить и нарезать на небольшие брусочки.
Теперь нужно подумать о гарнире. Картофель очистить и нарезать на небольшие брусочки.
На весь экран
Отварить картофель до полуготовности, минут 5 — 7.
Отварить картофель до полуготовности, минут 5 — 7.
На весь экран
Опрокинуть картофель на дуршлаг.
Опрокинуть картофель на дуршлаг.
На весь экран
Выложить картофель в форму, где будут готовиться котлеты. Посыпать все специями. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30 — 35 минут.
Выложить картофель в форму, где будут готовиться котлеты. Посыпать все специями. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30 — 35 минут.
На весь экран
Эти котлеты готовились без гарнира и получились более румяные.
Эти котлеты готовились без гарнира и получились более румяные.
На весь экран
А вот наши котлеты с гарниром! Всем приятного аппетита!
А вот наши котлеты с гарниром! Всем приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Такое сочетание все любят!))) 😊😏