Цитрусовый кекс

Цитрусовый кекс

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сегодня у меня очень нежный, влажный и мега ароматный кекс.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории267кКал
    11.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина Коровина-Костюнина

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Духовку нагреть до 170°С. Форму Д (26 см) слегка смазать маслом. Масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Начать добавлять яйца, после каждого раза хорошо взбивать.
    Духовку нагреть до 170°С. Форму Д (26 см) слегка смазать маслом. Масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Начать добавлять яйца, после каждого раза хорошо взбивать.
  • Шаг 2 С апельсина и с лимона снять цедру. Из апельсина выжать сок. Добавить в тесто цедру, сок апельсина и еще раз хорошо взбить.
    С апельсина и с лимона снять цедру. Из апельсина выжать сок. Добавить в тесто цедру, сок апельсина и еще раз хорошо взбить.
  • Шаг 3 Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку.
    Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку.
  • Шаг 4 Все хорошо перемешать.
    Все хорошо перемешать.
  • Шаг 5 Переложить тесто в форму.
    Переложить тесто в форму.
  • Шаг 6 И выпекать 40 — 50 минут до «сухой спички». Готовый кекс полностью остудить на решетке.
    И выпекать 40 — 50 минут до «сухой спички». Готовый кекс полностью остудить на решетке.
  • Шаг 7 Приготовить глазурь.
    Приготовить глазурь.
  • Шаг 8 Слегка остудить и полить кекс.
    Слегка остудить и полить кекс.
  • Шаг 9 Очень вкусно!!!
    Очень вкусно!!!
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить511
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • М

     Приготовила. Ингредиенты строго по рецепту. Вкус цитрусовый чувствуется, да, но это единственный плюс. Вцелом: вздутый, растрескавшийся, при разрезании крошится. Сам тяжёлый, сухой и несладкий. Глазурью не покрывала, т. к. не любим шоколад. Даже муж-сладкоежка посоветовал выбросить его... Очень жаль, впервые такое... 😩😩😩

    • Екатерина Коровина-Костюнина

       Все сделала по рецепту, оч понравилось, вкусный, мягкий , нежный кекс👌🏻

      • Catherine Thebest

         Изумительный, в меру сладкий и насыщенно цитрусовый кекс! Очень люблю Ваши рецепты, и этот станет одним из любимейших!

        • Т

           Ох,с кофе как вкусно)))) 😉😊

          • ВикторияS

              Какой же он вкусный и ароматный!!!👍😋😋😋💖

            Оставить комментарий