Канапе с селедкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар2кг
- масло сливочное100г
- кориандр семена1ч. л.
- селедка200г
- яблокипо вкусу
- хлеб бородинскийпо вкусу
- лимоныпо вкусу
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры105г131.25% от дневной нормы
- Углеводы2001г667.00% от дневной нормы
- Калории9069кКал377.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Нарезать селедку кусочками 2см. Водку, сахар, перец смешать, сбрызнуть этой смесью рыбу, накрыть пленкой и в холодильник на 3 часа. Кориандр обжарить на сухой сковороде 2-3 мин. растереть в ступке, смешать с маслом и нарезанным укропом. Ломтики яблока сбрызнуть лимоном. Хлеб намазать маслом, сверху положить селедку и яблоко.
Комментарии
1Обалдеть закуска!