Блинчики с индейкой и манго
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
7 персон
ОПИСАНИЕ
Нежные и вкусные блинчики с ароматной начинкой отлично подойдут к праздничному столу. Блинчики с такой начинкой невероятно вкусны как в горячем, так и в холодном виде!!!
Участник конкурса
Традиционные блюда с «Рязаночкой»: конкурс рецептовИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для блинчиков
| 200 г |
| 500 мл |
| 4 шт. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 3 ст. л. |
Для начинки
| 500 г |
| 1 стебель |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 80 мл |
| 50 мл |
| 100 мл |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 стебель |
| 3 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для блинчиков в чашку насыпаем муку «Рязаночка», добавляем щепотку соли и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 2
Добавляем молоко, яйца, перемешиваем венчиком или миксером до однородности. Накрываем кухонным полотенцем и оставляем на 15 минут.
На весь экран
шаг 3
По истечении времени добавляем в тесто 3 стол. ложки оливкового масла, перемешиваем и выпекаем блинчики.
На весь экран
шаг 4
Для начинки мясо индейки нарезаем маленькими кусочками.
На весь экран
шаг 5
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
На весь экран
шаг 6
Манго нарезаем мелким кубиком.
На весь экран
шаг 7
На сковороде раскаляем оливковое масло и обжариваем кусочки индейки до румяной корочки, солим и перчим по вкусу. Выкладываем в чашку.
На весь экран
шаг 8
В оставшемся на сковороде масле припускаем лук, вливаем бульон (можно обычную воду), апельсиновый сок, сливки, карри и кипятим на сильном огне 2 минуты.
На весь экран
шаг 9
Выкладываем на сковороду мясо индейки и манго, тушим на слабом огне без крышки 3 минуты.
На весь экран
шаг 10
Приправляем медом, посыпаем луком-пореем и зеленым луком.
На весь экран
шаг 11
На середину блинчика кладем начинку, заворачиваем и подаем на стол.
На весь экран
шаг 12
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
оригинально! Хороший рецепт, чтобы удивить😍
Спасибо Танечка!!!😘🌷🌷🌷
Экзотично, но уверенна, очень вкусное блюдо!😋💗🌷 Причём в холодном виде, думаю тоже, будет хорошо!💗🌷
Спасибо Виктория!!!😍🌷🌷🌷
Анюта😃 ооочень аппетитный состав начинки😋 мне кажется что лучше даже в холодном виде они будут лучше😝 еще моно к ним соусок какой-нибудь сладко-острый чили😜
Спасибо Рубен!!! Да, соус не помешал бы!!!😋
😊
Интересная начинка 😃, наверняка очень вкусно 😋
Спасибо Леночка!!!😍🌷🌷🌷