+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кофейный кекс с корично-сметанным соусом

Кофейный кекс с корично-сметанным соусом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Невероятно нежный и ароматный кекс! Для любителей кофейной выпечки и не только. А не менее интересный соус отлично дополняет выпечку.
 

Пищевая ценность порции

441
кКал
18%
Белки7 г
Жиры20 г
Углеводы59 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
1 стакан
2 шт.
1 стакан
2 ч. л.
2 ст. л.
100 г
1 щепотка
1 ч. л.
2 ст. л.
10 г
Соус
100 мл
2 ст. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
3 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Все продукты должны быть комнатной температуры.
На весь экран
Мягкое сливочное масло «Домик в деревне» взбить с коричневым сахаром до побеления. Добавить сметану «Домик в деревне», еще раз хорошо перемешать.
Мягкое сливочное масло «Домик в деревне» взбить с коричневым сахаром до побеления. Добавить сметану «Домик в деревне», еще раз хорошо перемешать.
На весь экран
Кофе развести в 2 ст. ложках кипятка, добавить щепотку соли и немного остудить. Добавить кофе к масляной смеси, хорошо перемешать.
Кофе развести в 2 ст. ложках кипятка, добавить щепотку соли и немного остудить. Добавить кофе к масляной смеси, хорошо перемешать.
На весь экран
По 1 вводить в тесто яйца и каждый раз взбивать до полного их растворения и пышности.
По 1 вводить в тесто яйца и каждый раз взбивать до полного их растворения и пышности.
На весь экран
Всыпать просеянную муку с корицей и разрыхлителем.
Всыпать просеянную муку с корицей и разрыхлителем.
На весь экран
Смешать тесто до гладкости.
Смешать тесто до гладкости.
На весь экран
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, вылить тесто в форму. Выпекать кекс при 180°С, примерно 35 — 45 минут. Время выпечки относительное и зависит от вашей духовки. Готовность кекса проверить зубочисткой.
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, вылить тесто в форму. Выпекать кекс при 180°С, примерно 35 — 45 минут. Время выпечки относительное и зависит от вашей духовки. Готовность кекса проверить зубочисткой.
На весь экран
Далее готовим соус для кекса.
Далее готовим соус для кекса.
На весь экран
В ковшике смешать все сухие составляющие, кроме сметаны. Залить холодной водой, размешать до однородности и поставить на огонь. Как только соус начнет закипать, он сразу же загустеет.
В ковшике смешать все сухие составляющие, кроме сметаны. Залить холодной водой, размешать до однородности и поставить на огонь. Как только соус начнет закипать, он сразу же загустеет.
На весь экран
Снять с огня, остудить, только потом добавить сметану «Домик в деревне» и перемешать. Соус готов.
Снять с огня, остудить, только потом добавить сметану «Домик в деревне» и перемешать. Соус готов.
На весь экран
Готовый кекс вынуть из формы, дать остыть.
Готовый кекс вынуть из формы, дать остыть.
На весь экран
Полить соусом остывший кекс.
Полить соусом остывший кекс.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
julika
julika
3 года назад

Чудесный кекс😋

Оксана Смирнова
Оксана Смирнова
3 года назад
julika,

Спасибо!Старалась😊

Галина
Галина
3 года назад

Очень аппетитно! Кусочек бы к кофейку😋

Оксана Смирнова
Оксана Смирнова
3 года назад
Галина,

Спасибо!