Рисовая запеканка с грибами
Описание рецепта
Готовим вкусную рисовую запеканку с грибами!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый2головка
- морковь1шт.
- шампиньоны250г
- яйца куриные4шт.
- сыр мягкий100г
- сыр твердый50г
- сливки150мл
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- рис Адриатика ТМ «Националь»1стакан
- травы ароматныепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории547кКал22.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Отварить рис Адриатика ТМ «Националь» до готовности.
- Шаг 3
Шампиньоны нарезать и поджарить на растительном масле вместе с луком (мелко нарезанным) и нарезанной морковью. Добавить специи и душистые травы. Жарить до полуготовности.
- Шаг 4
Форму смазать маслом, высыпаем отварной рис, дальше — жареные грибы с овощами.
- Шаг 5
Положить кубики мягкого сыра.
- Шаг 6
Сделать еще один слой риса. Залить смесью яиц и сливок, посыпать тертым сыром.
- Шаг 7
Выпекать 30 минут при 190°С. Аппетитное блюдо готово!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку
Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко
Чем удивить гостей без мяса? Карри из цветной капусты и картофеля — всегда успех
Комментарии
1Хороший рецепт. Только у меня рис получился сухой из-за того, что я забыла посыпать сверху сыром и яично-сливочной смеси был мало.