Кулич (бездрожжевой)
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо Grovo9г
- сахар150г
- сливочное масло125г
- ванильный экстракт0.3ч. л.
- кефир 2,5%200г
- мука220г
- разрыхлитель5г
- сольпо вкусу
- изюм80г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории665кКал27.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления кулича нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Смешайте яйцо Grovo с сахаром. - Шаг 3
Хорошо взбейте массу. - Шаг 4
Добавьте размягченное сливочное масло. - Шаг 5
Поочередно в яичную массу добавьте кефир, ванильный сироп, соль и муку, продолжая помешивать. Важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. - Шаг 6
Промытый изюм просушите и смешайте с мукой (1 ст. ложка), добавьте в полученную массу, перемешайте. - Шаг 7
В подготовленную форму вылейте тесто и поставьте выпекаться при 180°С 20 мин. до сухой консистенции внутри. - Шаг 8
Сверху украсьте кулич белковым кремом.
Оценить51
0