+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке
Жаркое в горшочке
Жаркое в горшочке
98751 ed4 square100
Жаркое в горшочке
Жаркое в горшочке
Подготовка
30 минут
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

На мой взгляд такое трио, как картофель, курица и грибы, самое удачное сочетание вкусов. И мы приготовим жаркое именно из этих продуктов.

Вам должно понравиться! :)

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
570
кКалл
24%
Белки27 г
Жиры30 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
300 г
1 шт.
1 шт.
300 г
100 мл
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1204 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
1565 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
1659 руб.
Сотейник с крышкой 26 см Vitesse Granite
1800 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовим все компоненты: картофель почистить и нарезать кубиками, куриное филе кусочками, грибы пластинками (у меня была заготовка из заранее нарезанных и замороженных шампиньонов), лук четвертинками, морковь соломкой.
Подготовим все компоненты: картофель почистить и нарезать кубиками, куриное филе кусочками, грибы пластинками (у меня была заготовка из заранее нарезанных и замороженных шампиньонов), лук четвертинками, морковь соломкой.
На весь экран
шаг 2
Следующим шагом будем по очереди обжаривать подготовленные ингредиенты и укладывать слоями в горшочек. На сковороду налить растительное масло и немного обжарить куриное филе. Переложить на дно в горшочек.
Следующим шагом будем по очереди обжаривать подготовленные ингредиенты и укладывать слоями в горшочек. На сковороду налить растительное масло и немного обжарить куриное филе. Переложить на дно в горшочек.
На весь экран
шаг 3
Обжарить лук с морковью. Уложить на куриное филе.
Обжарить лук с морковью. Уложить на куриное филе.
На весь экран
шаг 4
Следом обжарить грибы. Уложить на лук с морковью.
Следом обжарить грибы. Уложить на лук с морковью.
На весь экран
шаг 5
Картофель обжарить и также переложить в горшочек.
Картофель обжарить и также переложить в горшочек.
На весь экран
шаг 6
На картофель положить 2 ст. л. сметаны, закрыть крышкой. Можно влить немного воды для большей сочности, я же воду не добавляю. Поставить в нагретую до 200°С духовку на 35 минут.
На картофель положить 2 ст. л. сметаны, закрыть крышкой. Можно влить немного воды для большей сочности, я же воду не добавляю. Поставить в нагретую до 200°С духовку на 35 минут.
На весь экран
шаг 7
Жаркое готово.
Жаркое готово.
На весь экран
шаг 8
Вкус невероятный, а какой запах на всю кухню.
Вкус невероятный, а какой запах на всю кухню.
На весь экран
шаг 9
Сверху украсить нарезанной зеленью. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Сверху украсить нарезанной зеленью. Очень вкусно! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Сергей
Сергей
23.12.2018 17:56:13

=) Елена, нарвался на ваш рецепт, вроде бы ни чего особенного=)...а главное очень просто...сделал один раз и теперь делаю каждую неделю...семейство заказывает=), мне кажется, что они готовы каждый день есть=)))). Да, и сыром уже тоже присыпал и с грибами, и с сухими белыми, и без грибов=))). Вобщем всяко, разно...Спасибо за простой и очень вкусный рецептик=)!

Елена Киселева
Елена Киселева
26.12.2018 19:42:19
Сергей,

Сергей, мне очень приятно читать такой отзыв о рецепте, спасибо!🙏🙈Рада за Вашу семью, у них есть такой искуссный повар в Вашем лице, который не боится экспериментов на кухне. 😊 Вообщем- готовьте на здоровье 💖

Рубен
Рубен
23.04.2017 15:30:55

Елена😃 жаркое в горшочке, это классика😊 я бы еще сверху сыром тертым присыпал бы😜

Елена Киселева
Елена Киселева
23.04.2017 16:28:35
Рубен,

спасибо за подсказку, Рубен😋 возьму на заметку 😊😘

Рубен
Рубен
23.04.2017 16:46:21
ВикторияS
ВикторияS
24.04.2017 00:16:36
Рубен,

+1 я бы тоже не удержалась и сыпанула от души!😊😆

Рубен
Рубен
24.04.2017 08:35:15
ВикторияS,

😝😊😋

ВикторияS
ВикторияS
24.04.2017 00:15:52

Очень вкусное, душевное блюдо!😋 Очень люблю блюда в горшочках!!😊💗💗💗

Елена Киселева
Елена Киселева
24.04.2017 00:19:16
ВикторияS,

Такие приятные слова, спасибо огромное за похвалу😘🌹

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
23.04.2017 21:55:21

Это очень вкусно ! 😋

Елена Киселева
Елена Киселева
23.04.2017 23:46:40
AlenaZaytseva,

без сомнения, Алёнчик😊😘