Омлет в микроволновке за одну минуту

Омлет в микроволновке за одну минуту

Время приготовления 1 мин

Описание рецепта

Это мой самый быстрый омлет! Утром никогда не хватает времени на завтрак. А тут помыть нужно только чашку и терку для сыра — идеально! Вкусно, сытно, быстро. Так ведь и на работе можно делать тем, у кого, как у меня, только микроволновка и посуда.

Слово редактора

Этот омлет выручает, когда утром совсем нет времени. Готовится в микроволновке прямо в чашке — мыть потом нужно только её и тёрку для сыра. Яйцо, молоко, соль, немного сыра — и завтрак готов. Подходит и для дома, и для офиса, где из техники только микроволновка. Оливковое масло добавляется по желанию — чтобы омлет не прилипал к стенкам.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории359кКал
    14.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смазать чашку оливковым маслом по желанию.
    Смазать чашку оливковым маслом по желанию.
    Масло можно не добавлять — достаточно смочить стенки, чтобы омлет не прилип.
  • Шаг 2 Влить яйцо и слегка взбить.
    Влить яйцо и слегка взбить.
    Взбивайте вилкой прямо в чашке, отдельная посуда не нужна.
  • Шаг 3
    Добавить молоко и соль или специи по вкусу, снова взбить.Шаг 3
    Добавить молоко и соль или специи по вкусу, снова взбить.
    Из специй хорошо подходят чёрный перец или сушёный чеснок.
  • Шаг 4
    Поставить чашку в микроволновку на одну минуту.Шаг 4
    Поставить чашку в микроволновку на одну минуту.
    Мощности микроволновок различаются — если омлет жидкий в центре, добавьте ещё 20-30 секунд.
  • Шаг 5
    Достать, посыпать тёртым сыром и сразу подавать.Шаг 5
    Достать, посыпать тёртым сыром и сразу подавать.
    Сыр кладите сразу после приготовления, пока омлет горячий — он расплавится от остаточного тепла.

На заметку

Подавайте омлет прямо в чашке или переложите на тарелку. Хранить не имеет смысла — готовится так быстро, что проще сделать свежий. Рецепт легко варьировать: добавляйте любые специи, меняйте сыр. Пошаговые фото помогут сориентироваться с количеством молока и консистенцией яичной смеси.
Оценить57
0

Что готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Евгений Мольков

    Кто мерит яйца в граммах и столовых ложках??? Почему не написать, сколько штук?

    • Ксения П

      Интересный рецепт!!!😍

      • Натали*Лали

        Как хорошо,что появился рецепт с "Удобным яйцом в бутылке".Алена,спасибо!Теперь и я попробую новинку😃!На работе!😊😉

        • Александр Ющук

          не надо везде пихать оливковое!..оно не для термообработки!..взяла моду молодежь у запада..Они его сырым и в салаты!..Все остальное профанация!..Уж лучше подсолнечное рафинированное-и дешевле и организму нашему привычней.Масло топленое лучше всего в омлет!!..Не верю,что с оливой вкусней...Сама пробовала или "скатала" у кого?

          • Катерина Ягудина

            Алена, спасибо Вам за рецепт! Я на работе обязательно попробую его только с обычными яйцами (у нас в бутылках яиц нету😂)

            Оставить комментарий