+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Закусочный кекс с лососем

Закусочный кекс с лососем
Закусочный кекс с лососем
Закусочный кекс с лососем
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой и вкусный кекс, который можно приготовить заранее, а потом прихватить его на пикник. К тому же на следующий день он еще вкуснее. Можно готовить с любой рыбой, думаю и с консервированной тоже будет неплохо.

Пищевая ценность порции

257
кКал
10%
Белки12 г
Жиры17 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
150 г
150 г
1 ч. л.
по вкусу
3 шт.
120 мл
100 мл
1 ч. л.
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Свежий лосось либо отварить, либо пожарить на сковороде-гриль. Затем разобрать на кусочки, а копченый порезать.
Свежий лосось либо отварить, либо пожарить на сковороде-гриль. Затем разобрать на кусочки, а копченый порезать.
На весь экран
Смешать муку, натертый сыр, рыбу, укроп, разрыхлитель, соль и перец (с солью будьте осторожны, ведь она есть как в сыре, так и в рыбе).
Смешать муку, натертый сыр, рыбу, укроп, разрыхлитель, соль и перец (с солью будьте осторожны, ведь она есть как в сыре, так и в рыбе).
На весь экран
Чйца взбить с молоком, затем добавить растительное масло, и снова взбить.
Чйца взбить с молоком, затем добавить растительное масло, и снова взбить.
На весь экран
Молочную смесь добавить с сухой смеси, быстро перемешать.
Молочную смесь добавить с сухой смеси, быстро перемешать.
На весь экран
Тесто как на оладьи.
Тесто как на оладьи.
На весь экран
Выливаем тесто в форму.
Выливаем тесто в форму.
На весь экран
Выпекать в предварительно нагретой до 180°С духовке в течение 45-50 минут Слегка остудить кекс и вынуть из формы (если форма проложена бумагой, то кекс с легкостью вынимается даже горячим).
Выпекать в предварительно нагретой до 180°С духовке в течение 45-50 минут Слегка остудить кекс и вынуть из формы (если форма проложена бумагой, то кекс с легкостью вынимается даже горячим).
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
9 месяцев назад

Наконец добрались мои ручки до этого рецепта! ))) 😚😁 Начинку сделала из консервированной горбуши и копчёной + добавила маслины. Я бы увеличила муку до 200 г (иначе тесто немного клёклое). Чтобы не сильно мять рыбу, лучше положить её в самом конце. Время выпечки, как у автора - 45 мин, не больше! Единственно, для красоты мин. за 15 до конца выпекания стоит смазать желтком с молоком. Кекс получается вкусным, мягким, ароматным! Очень понравился!! Браво, Ярослава! 👏👍👌🌹🌹🌹

aprosha11
aprosha11
2 года назад

Ярослава, подскажите, пожалуйста, в списке продуктов есть сахар, в какой момент его добавлять? при взбивании яиц с молоком и маслом?

ярослава
ярослава
2 года назад
aprosha11,

Где то шаг 4 или 5 й, когда уже все в кучу собрали, посолить, поперчить и сахара немножко

Анна
Анна
3 года назад

Какой интересный кекс! Поздравляю с РД! 😍 Сразу захотелось попробовать :) Вы говорите про консервированную рыбу, имеете в виду можно полностью заменить рыбу на консервированную?

ярослава
ярослава
3 года назад
Анна,

а разве он РД? ! Но он того стоит даже если это не так! полностью заменять я бы не стала, а вот частично можно. 🌺🌺

Анна
Анна
3 года назад
ярослава,

Мне пришла рассылка на почту с Вашим кексиком, и с телефона показалось, что РД 😊 кажется, очень достойный рецепт. Хотя я его еще не приготовила, но думаю, что на днях обязательно сделаю и приду к Вам с отчетом! :))

ярослава
ярослава
3 года назад
Анна,

буду ждать!🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Сейчас перекусить бы таким...с кофе))

ярослава
ярослава
3 года назад
ТатьянаS,

и с чайком ничего!😍❤

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад

Ярочка, очень вкусный рыбный кекс!! 👍😋 люблю такие в холодном виде!😋

ярослава
ярослава
3 года назад
ВикторияS,

Кекс бесподобный !! Очень вкусно! Спасибо!!!😘😘😘

Показать еще комментарии