Курица с цукини.

Курица с цукини.

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Это блюдо можно сделать диетическим,если заменить сливочное масло на оливковое.Куриное филе тогда можно предварительно замариновать в смеси оливкового масла,яблочного уксуса и различных специй.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки39г
    43.33% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории428кКал
    17.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    духовку разогреть до 170 градусов.Куриное филе вымытьобсушить,каждое разрезать пополам,немног посолить .попоерчить.50 гр сливочного масла растопите и обмажьте каждый кусок филе.Положите кусочки филе в небольшую форму и поставьте в духовку на 10 минут. Лук очистите .мелко порубите,цуккини вымыть .очистить и нарезать небольшими кубиками.Оставшееся сливочное масло разогрейте в сковороде и поджарьте лук 3 минуты.Добавьте цуккини и жарьте еще 3 минуты.В последнюю очередь положите горошек,отварной рис,посолите,поперчите по вкусу,перемешайте и держите под крышкой 5 минут.Получившуюся смесь переложите к курице.вейте 150 мл горячей воды и поставьте в духовку на 10 минут. Помидоры нарежьте кружочками.Кинзу мелко порубите.На большое блюдо выложите помидоры,посыпьте кинзой и сверху уложите курицу с овощами и рисом.Сбрызните лимонным соком .
Оценить54
0

Автор рецепта

Елена-АленкаЕлена-Аленка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий