+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Чайные розочки в слоеном тесте

Чайные розочки в слоеном тесте
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Не смогла отказать себе в удовольствии на десерт приготовить яблочные розочки. Рецептов их приготовления много, а я делала их впервые. Получилось очень даже сочненько, хрустяще и по-новому :) Этот рецепт, как говорится, на скорую руку. Все очень просто. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ пласта
1 шт.
3 ст. л.
2 ст. л.
Для смазки теста
1 шт.
Для украшения
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
243227 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Возьмем яблоко, выбрать нужно красное, тогда и розочка будет красивая :) Режем на 4 части, очищаем от косточек.
Возьмем яблоко, выбрать нужно красное, тогда и розочка будет красивая :) Режем на 4 части, очищаем от косточек.
На весь экран
шаг 2
Каждую часть теперь нарезаем на тоненькие дольки.
Каждую часть теперь нарезаем на тоненькие дольки.
На весь экран
шаг 3
Все отправляем в миску, заливаем водой и ставим в микроволновку на 3-4 минуты, до мягкости яблочных долек. Затем вынимаем из воды, выкладываем на бумажные полотенца для того, чтобы ушла лишняя влага.
Все отправляем в миску, заливаем водой и ставим в микроволновку на 3-4 минуты, до мягкости яблочных долек. Затем вынимаем из воды, выкладываем на бумажные полотенца для того, чтобы ушла лишняя влага.
На весь экран
шаг 4
В отдельной миске смешаем сахар и корицу.
В отдельной миске смешаем сахар и корицу.
На весь экран
шаг 5
Заранее разморозим тесто (слоеное бездрожжевое). Возьмем 1 пласт, раскатаем его длиной 25-30 см, нарежем на полосочки шириной примерно 4 см.
Заранее разморозим тесто (слоеное бездрожжевое). Возьмем 1 пласт, раскатаем его длиной 25-30 см, нарежем на полосочки шириной примерно 4 см.
На весь экран
шаг 6
На середину каждой полосочки по всей ее длине насыпаем часть нашей смеси из сахара и корицы.
На середину каждой полосочки по всей ее длине насыпаем часть нашей смеси из сахара и корицы.
На весь экран
шаг 7
Берем наши дольки и укладываем внахлест на полоску теста от начала до конца.
Берем наши дольки и укладываем внахлест на полоску теста от начала до конца.
На весь экран
шаг 8
Подгибаем снизу.
Подгибаем снизу.
На весь экран
шаг 9
И начинаем крутить розочку.
И начинаем крутить розочку.
На весь экран
шаг 10
Вот такая получается. Из одного яблока получается 3 розочки.
Вот такая получается. Из одного яблока получается 3 розочки.
На весь экран
шаг 11
Теперь берем формочки для кексов или форму для маффинов и укладываем в них розочки. Это делаем для того, чтобы при выпечке тесто не разошлось, а сохранило свою форму.
Теперь берем формочки для кексов или форму для маффинов и укладываем в них розочки. Это делаем для того, чтобы при выпечке тесто не разошлось, а сохранило свою форму.
На весь экран
шаг 12
Ставим на противень и отправляем в нагретую до 200°С духовку на 15 мин. После этого достаем из форм наши розочки, смазываем тесто с боков желтком (забыла заснять этот процесс) и отправляем обратно в духовку еще на 10 мин. В это время тесто зарумянится немного и приобретет красивый цвет.
Ставим на противень и отправляем в нагретую до 200°С духовку на 15 мин. После этого достаем из форм наши розочки, смазываем тесто с боков желтком (забыла заснять этот процесс) и отправляем обратно в духовку еще на 10 мин. В это время тесто зарумянится немного и приобретет красивый цвет.
На весь экран
шаг 13
Вот и все. Розочки к чаю готовы :) Припорошим их сахарной пудрой.
Вот и все. Розочки к чаю готовы :) Припорошим их сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 14
Всем приятного аппетита!
Всем приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
14.05.2017 01:29:10

Прекрасная работа!!! Всё аккуратно! Очень красивые розочки! Я тоже люблю этот десерт.😍😋🌹

Елена Киселева
Елена Киселева
14.05.2017 12:25:05
*Elenissima*,

спасибо, Леночка!😊😘 действительно, быстро и вкусно 😏

ВикторияS
ВикторияS
13.05.2017 00:26:42

Я очень люблю такие розочки!!🌹🌹🌹 Быстро-вкусно и эффектно!! 😋 Елена, как же красиво и аккуратно они у тебя получились!❤❤❤

Елена Киселева
Елена Киселева
13.05.2017 10:36:53
ВикторияS,

спасибо, Викуля, очень приятна мне твоя похвала😍😍 😍

ВикторияS
ВикторияS
13.05.2017 20:42:14
Ксения П
Ксения П
13.05.2017 12:17:41

Такую красоту и кушать жалко.😊

Елена Киселева
Елена Киселева
13.05.2017 13:20:28
Ксения П,

для этого всё и делаем, чтобы радовать глаз и желудок 😊 спасибо, Ксюша😍🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
13.05.2017 00:16:51

Пожалуй, самые симпатичные съедобные розочки...,я бы сказала "под снегом"! 😊🌹

Елена Киселева
Елена Киселева
13.05.2017 10:39:05
ТатьянаS,

да, Танюша, не поверишь, я их и назвать то хотела "розочки в снегу", потом передумала😃 Спасибо огромное 😊😍😘🌺

Галина
Галина
12.05.2017 18:27:06

Натуральные розы! А как вкусно😋 представляю!

Елена Киселева
Елена Киселева
12.05.2017 19:36:37
Галина,

Спасибо, Галочка!!! 😊действительно вкусно😄🌺

Показать еще комментарии