Яблочный пирог

23 марта 2018

Время приготовления 55 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Добрый день всем! Хочу предложить рецепт яблочного пирога, рецепт мне дала моя коллега итальянка. Пирог получается очень нежным и вкусным, теста практически не видно, съедается очень быстро.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки5г
5.56% от дневной нормы
Жиры7г
8.75% от дневной нормы
Углеводы39г
13.00% от дневной нормы
Калории242кКал
10.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Tamara Fursova

Шаги рецепта

Шаг 1
С лимона натереть цедру и выжать сок.
Шаг 2
Яблоки очистить, нарезать очень тонкими пластинками и сбрызнуть соком лимона.
Шаг 3
Масло взбить с сахаром.
Шаг 4
Добавить яйца, цедру, соль, все взбить.
Шаг 5
Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, постепенно добавляем молоко и замешиваем тесто.
Шаг 6
Вылить тесто на яблоки и перемешать.
Шаг 7
Форму диаметром 26 см застелите пергаментом и смажьте маслом.
Шаг 8
Сверху посыпать миндальной крошкой. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°С примерно 55 минут.
Шаг 9
Готовность проверить лучинкой, она должна выходить сухой из центра.
Шаг 10
Сверху посыпать сахарной пудрой.
Шаг 11
Приятного аппетита!