РецептыТворожная пасха с лавандой и черникойЛаванда в десерте — это всегда риск: чуть больше — и вкус уйдёт в мыло. Здесь баланс найден за счёт черники и мёда: они смягчают цветочный аромат иФиолетовый сон14 апреля 2023
РецептыСдобные пасхальные веночкиМягкие, чуть сладкие, с тонким лавандовым ароматом — эти веночки выглядят нарядно и исчезают со стола быстрее, чем остывают.Фиолетовый сон12 апреля 2023
РецептыСалат из свеклы и козьего сыра с медовой заправкойСвёкла в карамели — совсем не детское сочетание, зато рядом с козьим сыром работает безупречно.Фиолетовый сон03 апреля 2023
Рецепт от юлии высоцкойМедовый тарт с кедровыми орехами и лимонным кремомОснова песочного теста — мука и сливочное масло, если масло мягкое, тесто будет поплотнее, а если холодное, то тесто получится рассыпчатым. Такой корж подойдет не только для той начинки, которая у насЮлия Высоцкая10 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойЛавандовые мадленки Печенье «Мадлен» хорошо с пылу с жару, лучше всего готовить его прямо перед подачей. Для украшения можно сделать глазурь на основе лавандового сахара или просто посыпать мадленки сахарной пудрой. Юлия Высоцкая12 августа 2022
Рецепт от юлии высоцкойЛавандовые мадленки Печенье «Мадлен» хорошо с пылу с жару, лучше всего готовить его прямо перед подачей. Для украшения можно сделать глазурь на основе лавандового сахара или просто посыпать мадленки сахарной пудрой. Юлия Высоцкая12 августа 2022
РецептыБискотти с лавандой, белым шоколадом и миндалемМиндаль не нужно измельчать в крошку. Крупные кусочки орехов добавят фактурности печенью. Сахар с лимонной цедрой лучше растереть руками. Так специя полностью пропитается цитрусовымЕдим Дома14 июня 2022
РецептыКуриные крылышки в медово-лимонном маринадеКуриные крылышки в таком необычном исполнении с удовольствием едят даже те привереды, которые косо смотрят на обычные крылышки. Конечно времени понадобится немного больше на их фигурное исполнение, ноЕлена 21 мая 2017
Рецепт от юлии высоцкойПахлава со сливами и лавандойВместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте егоЮлия Высоцкая14 сентября 2014