
Сдобные пасхальные веночки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука350г
- молоко150мл
- яйца куриные2шт.
- дрожжи сухие1ч. л.
- сливочное масло1ст. л.
- мед лавандовый «Фиолетовый сон»1ст. л.
- сахар1.5ст. л.
- соль0.5ч. л.
- Декор
- лаванда сушеная «Фиолетовый сон»1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории416кКал17.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Подогрейте молоко в сотейнике, положите в него сливочное масло. - Шаг 3
Добавьте лавандовый мед «Фиолетовый сон», перемешайте и остудите. Добавьте к смеси 1 яйцо и еще раз перемешайте. - Шаг 4
Соедините в глубокой емкости просеянную муку, соль, сахар и дрожжи. Влейте жидкую смесь.
Вымешайте тесто, для этого потребуется 10–12 минут. Накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1 час. - Шаг 5
Разделите поднявшееся тесто на 12 частей. - Шаг 6
Затем каждую часть поделите на 3 равные, скатайте заготовки в жгут. Из 3 жгутиков сплетите косичку, сформируйте из нее венок. Переложите веночки на пергамент, оставьте на 25 минут. - Шаг 7
Для сиропа добавьте в сотейник сахар, воду и лимонный сок. Помешивая, доведите до кипения, после чего остудите. - Шаг 8
Смажьте веночки взбитым желтком, выпекайте 20 минут в духовке, разогретой до 180–190°C. Полейте сиропом веночки и украсьте их лавандой «Фиолетовый сон». - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Самое недооцененное растительное молоко: даст фору кокосовому

Сделала невероятный рассольник с 3 крупами — теперь обычный кажется пустым

За $3,2 млн на аукционе продали 243-килограммового голубого тунца: почему владелец сети суши-ресторанов "отвалил" такие деньги за рыбу


















