Манго и ананас можно взять консервированные, только сахара тогда кладите меньше!
Круассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею.
У манго специфический вкус, и не всем он по нраву, но в этом рецепте он нежный и вкусный, и даже мои дети, которые не пьют манговый сок и при покупки мороженого не выбирают манговое, просили еще и еще тарталеток именно с манговым
