Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.
Маринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекрасным антибактериальным средством!
Готовим аппетитный расстегай с рисом и лососем!