Индейка в лимонно-перечном маринаде
Очень ароматное мясо — лимонная цедра и дроблёный кориандр дают тот самый запах, который слышно ещё до того, как открыла духовку. Так можно приготовить и курицу, но индейка особенно вкусна: плотная, сочная внутри и с лёгкой корочк