В фольге, индейка с овощами

Индейка в лимонно-перечном маринаде

Очень ароматное мясо — лимонная цедра и дроблёный кориандр дают тот самый запах, который слышно ещё до того, как открыла духовку. Так можно приготовить и курицу, но индейка особенно вкусна: плотная, сочная внутри и с лёгкой корочк

Индейка "Ля-Прованс", запеченная в квасе

Нереально вкусная индейка с прованскими травами, запеченная в квасе, неожиданно сочная и безумно мягкая...мясо само отстает от кости и тает во рту. Рецепт сочетает в себе изысканные ароматы Франции и родной вкус России. Если интер

Гуляш из индейки в фольге

Нашла рецепт у Марины lacucina. Опять меня подкупило то, что блюдо достаточно диетическое. В оригинальном рецепте еще есть грибы, но мои дети их не едят, так что готовила без них. Вобщем, внесла кое-какие коррективы и вот он, - не