Семга в пергаменте с овощами

557
Семга на подушке из фенхеля и моркови, запеченная в пергаменте
До недавних пор я совершенно не воспринимала фенхель... С сегодняшнего дня я взглянула не него другими глазами и поменяла свое отношение к этому чудо-растению))) Оказывается, я его люблю))) В этом блюде отлично сочетаются нежна
Ла Ванда
5114
Праздничный цукотто из форели с нежнейшим креветочным муссом, огурцом и сливочным кремом
Вот наконец я собралась с силами и написала и оформила этот рецепт! Он мой авторский, мой подарок себе на ДР! Идею так оформить закуску я увидела в интернете, но начинка и подача из головы. За этот рецепт я ставлю себе 6 из 5! Нет
Liza Oliver


