Гуакомоле - нежный крем из авокадо, прекрасная закуска для праздничного стола!
Если вам удастся раздобыть свежую, немороженую фасоль и если тунец тоже вдруг попался свежий, то это будет «Нисуаз» из Лос-Анджелеса, а в Ницце делают так, как здесь написано.