Горячие закуски, день рождения

Если в соусе бешамель остались кусочки, взбейте его в блендере или протрите через сито.

Кто вырос в советские времена, помнит, насколько были популярны вареные яйца: хоть в салат, хоть под майонезом, хоть фаршированные. Так вот, нашла ностальгическую идею подать яичный салат-паштет на греночки у Маши (masha vet),

Простая холодная закуска. Тарталетки можно испечь за сутки и при желании сделать круглыми.