Тарталетки с рыбным паштетом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Простая холодная закуска. Тарталетки можно испечь за сутки и при желании сделать круглыми.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое200г
- яйца куриные1шт.
- мак1ст. л.
- Для начинки
- сыр сливочный2ст. л.
- сыр плавленый1шт.
- лосось горячего копчения50г
- зелень рубленаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории158кКал6.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взять две пластины слоеного теста (20 см х 10 см), нарезать на квадраты, но не раскатывать. - Шаг 2
Вырезать из половины «окна». - Шаг 3
Смазать взбитым яйцом полные квадратики, накрыть кусками вырезанного теста и тоже их смазать. - Шаг 4
Посыпать маком или кунжутом, перенести на смазанный пергамент. - Шаг 5
Выпекать до золотистого состояния около 10 минут при 180°C. - Шаг 6
Соединить плавленный, сливочный сыр и зелень. - Шаг 7
Распотрошить копченую рыбу. - Шаг 8
Смешать все вместе. - Шаг 9
Нанести начинку на тарталетки. - Шаг 10
Украсить каждую порцию укропом. - Шаг 11
Хранить в холодильнике до подачи. Для более большой компании увеличиваем состав вдвое.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Утро без похмелья: как восстановиться самостоятельно, а когда нужна помощь врача — ответил нарколог
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
