Тарталетки с рыбным паштетом

Тарталетки с рыбным паштетом

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Простая холодная закуска. Тарталетки можно испечь за сутки и при желании сделать круглыми.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории158кКал
    6.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Взять две пластины слоеного теста (20 см х 10 см), нарезать на квадраты, но не раскатывать.
    Взять две пластины слоеного теста (20 см х 10 см), нарезать на квадраты, но не раскатывать.
  • Шаг 2 Вырезать из половины «окна».
    Вырезать из половины «окна».
  • Шаг 3 Смазать взбитым яйцом полные квадратики, накрыть кусками вырезанного теста и тоже их смазать.
    Смазать взбитым яйцом полные квадратики, накрыть кусками вырезанного теста и тоже их смазать.
  • Шаг 4 Посыпать маком или кунжутом, перенести на смазанный пергамент.
    Посыпать маком или кунжутом, перенести на смазанный пергамент.
  • Шаг 5 Выпекать до золотистого состояния около 10 минут при 180°C.
    Выпекать до золотистого состояния около 10 минут при 180°C.
  • Шаг 6 Соединить плавленный, сливочный сыр и зелень.
    Соединить плавленный, сливочный сыр и зелень.
  • Шаг 7 Распотрошить копченую рыбу.
    Распотрошить копченую рыбу.
  • Шаг 8 Смешать все вместе.
    Смешать все вместе.
  • Шаг 9 Нанести начинку на тарталетки.
    Нанести начинку на тарталетки.
  • Шаг 10 Украсить каждую порцию укропом.
    Украсить каждую порцию укропом.
  • Шаг 11 Хранить в холодильнике до подачи. Для более большой компании увеличиваем состав вдвое.
    Хранить в холодильнике до подачи. Для более большой компании увеличиваем состав вдвое.
Оценить54
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий